Bua Garden ofrece una cocina variada, con influencias asiáticas y mediterráneas, utilizando los productos más frescos del mercado para despertar todos tus sentidos.
Sabores tradicionales e ingredientes exóticos se fusionan dando forma a una amplia selección de platos procedentes de la cocina tailandesa y mediterránea.
¡Descubre, saborea y disfruta de un viaje gastronómico por el mundo!
Nuestra Filosofía
Nuestra filosofía radica en unir en un mismo concepto de restauración lo mejor de la gastronomía tailandesa y mediterránea.
Con sabor al mediterráneo presentamos algunos platos y productos típicos de la región: ternera, solomillo de cerdo y pescados como la lubina, la dorada o el bacalao. Tradición adaptada a las nuevas tendencias gastronómicas, pero sin perder la esencia en cuanto a textura y matices, ofrecemos también ensaladas, hamburguesas y otros sándwiches club.
Procedente de Tailandia, nuestro equipo culinario te cautivará a través de los famosos Pad Thai, arroz frito y una amplia selección de curríes. Entre este festival de gastronomía asiática predomina, particularmente, la oferta de Massaman y Panang, los más exquisitos platos de la cocina tailandesa. Todas nuestras salsas son elaboradas artesanalmente, con una delicada y cuidada preparación para conseguir un sabor original, distinto y único que enamore al comensal.
Una apuesta por la gastronomía tailandesa y mediterránea unidas en Bua Garden.
La Pizzería y el Restaurante
Dos espacios diferenciados en dos áreas:
Abajo, la Pizzería, nuestro“hoyo 19”, destinada a todos los clientes que quieren disfrutar unas pizzas, unas pastas o simplemente unos refrescos en un ambiente distendido.
Arriba el Restaurante, disponemos de una sala de restauración,un salón para eventos, una amplia terraza donde deleitarse con nuestra selección de comidas y bebidas al aire libre, así como una barra, todo ello te ayudará a desconectar del mundo mientras disfrutas de unas increíbles vistas al mar, al golf o las viñas de Manilva.
Envueltos en un entorno cómodo, con aparcamiento amplio y seguro, con su parque infantil, Bua Garden Restaurante, el lugar idóneo para darse un respiro y disfrutar con una amplia y selecta oferta gastronómica, moderno e ideal para compartir recuerdos y momentos.
El Equipo
Westly: Nuestro Chef y Wok Man, nacido en Tailandia y residiendo en España desde hace más de 10 años. Experto en la elaboración de Woks en los que combina todos los ingredientes necesarios para lograr una auténtica explosión de sabores.
Kathy: Nuestra joven cocinera al puesto de plancha, barbacoa y freidora. Con sus 21 años, su especialidad es la cocina mediterránea y la repostería. Una información, nuestros clientes repiten siempre sus patatas fritas caseras.
Nuestro chef y su equipo culinario
Y no podemos olvidarnos de Nazario, chef italiano con gran experiencia y reconocimiento en la Costa del Sol Oeste y que prepara las mejores pizzas y pastas en la cafetería.